BALIKPAPAN, NIAGA.ASIA– Harga daging sapi di Pasar Klandasan Balikpapan masih stabil. Berdasarkan pantauan Niaga.Asia,  hari ini,  Kamis, harga daging bagian punggung atau has masih  seperti sebelumnya, di angka Rp 135 ribu per kilogram. Sedangkan bagian paha Rp 125 ribu per kilogram.

Hanya saja terkait stok, ungkap  Andi Indar, salah satu penjual daging sapi, mulai  terbatas. Jika biasanya bisa beli satu ekor sapi dari pemasok, tapi beberapa hari terakhir dia meski berbagi satu ekor sapi dengan pedagang lain.

“Biasa sapinya dari Gorontalo. Sekarang di Gorontalo mahal. Jadi ini sapi dari Kupang. Sudah mulai susah dapatnya. Jadi mesti dibagi-bagi,” ungkap Andi pada Niaga.Asia.

Sementara harga daging ayam juga mengalami kenaikan. Dalam dua hari terakhir daging ayam menyentuh Rp 23 ribu per kilogram. Sebelumnya dibanderol Rp 20 ribu per kilogram.

Bawang merah naik

Selain daging ayam, kenaikan juga terjadi pada bawang merah. Salah satu bumbu dapur ini mengalami kenaikan Rp 5 ribu. Jika sebelumnya berada di angka Rp 40 ribu per kilogram, sekarang menjadi Rp 45 ribu per kilogram. Kenaikan harga bawang disinyalir lantaran mendekati bulan Ramadan. Meski masih sekitar 30 hari lagi.

“Biasa saya ambil 100 kg. Kalau lagi mahal kayak sekarang palingan 50 kg saja. Sepertinya karena mau bulan puasa. Semoga saja tidak naik lagi,” ujar Hj. Nasrah pedagang bawang merah.

Penulis : Kontributor Balikpapan, Arif Fadillah | Editor : Intoniswan

Tag: Daging Sapi