SAMARINDA.NIAGA,ASIA – Rata-rata berat hidup ternak sapi yang dipotong pada tahun 2023 adalah 267,37 kg per ekor. Untuk wilayah Kalimantan Timur terdapat  dua jenis ternak sapi yang tercatat, yakni sapi…

SAMARINDA.NIAGA.ASIA –  Pada tahun 2023 sebagian besar pemotongan ternak di Kalimantan Timur dilakukan di dalam RPH/TPH yakni sebesar 63,81 persen, dan sisanya 36,19 persen dipotong di luar RPH/TPH (Rumah Potong…

SAMARINDA.NIAGA.ASIA – Badan Pusat Statistik  Kalimantan Timur (BPS Kaltim) melaporkan, secara keseluruhan, pemotongan ternak pada tahun 2023 mengalami penurunan sebesar 34,01 persen dibandingkan dengan tahun 2022. Penurunan terjadi pada ternak…

SAMARINDA.NIAGA.ASIA – Hasil produksi terbesar pada pemotongan sapi di Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim) dalam bentuk karkas, yaitu sebesar 2.356,32 ton (68,52 persen) yang berkorelasi positif dengan nilai yang dihasilkan sebesar…