
NUNUKAN.NIAGA.ASIA – Kepala Dinas Kebudayaan, Kepemudaan, Olahraga dan Pariwisata (Disbudporapar), Kabupaten Nunukan, Abdul Halid membuka Festival Kuliner Tradisional berbagai suku yang ada di Nunukan di GOR Dwikora Nunukan.
“Festival makanan tradisional ini bertujuan untuk mempromosikan dan memperkenalkan kepada masyarakat makanan-makanan tradisional berbagai suku yang ada di Nunukan,” kata Abdul Halid, Kamis (01/08/2024).
Festival Kuliner Tradisional turut dimeriahkan oleh keluarga besar Tionghoa Nunukan dengan menampilkan atraksi Barongsai yang biasanya dipertunjukkan saat perayaan Imlek.
Dua penari Barongsai menggunakan kostum singa apik berhasil memukau penonton. Tiap gerakannya mendapat tepuk tangan meriha dari penonton hingga membuat GOR Dwikora bergemuruh.
Tujuan dari kegiatan festival makanan tradisional ini untuk mempromosikan dan memperkenalkan kepada masyarakat makanan tradisional etnis yang ada di Nunukan.
“Kita berusaha melestarikan kuliner berbagai etnis dan budaya-budaya nenek moyangnya di Nunukan,” beber Halid.
Halid menuturkan, potensi sumber daya alam di Nunukan harus dimanfaatkan oleh masyarakat setempat sebagai pendukung ketersediaan pangan. Beragam bahan baku dapat diolah sedemikian rupa menjadi sebuah kuliner tradisional yang khas.
Dari hasil olahan itu, masyarakat yang hadir di festival dapat menikmati kuliner yang nikmat dan sekaligus berwisata.
“Negara Indonesia memiliki adat dan budaya beragam serta kekayaan alam yang luar biasa,” ucapnya.
Halid mengajak masyarakat Nunukan mengembangkan kekayaan alam, adat istiadat dan budaya agar tidak punah dan menjadi daya tarik wisatawan. Pariwisata dapat meningkatkan perekonomian rumah tangga.
“Makanan tradisional kita sangat beragam terbuat dari bahan-bahan alami, sekarang tugas kita memperkenalkan lagi,” terangnya.
Festival Kuliner Tradisional Etnis diikuti 9 etnis yang ada di Kabupaten Nunukan seperti Sulawesi Selatan, Sulawesi Utara, keluarga Mandar, etnis Tionghoa, Dayak Lundayeh, etnis Tidung, etnis Jawa dan etnis NTT.
Penulis : Budi Anshori | Editor : Intoniswan | Advertorial
Tag: Kuliner